日々ラム酒通信
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vol.57 R L SEALES - BARBADOS RUM 10YEAR OLD

RL

R L SEALES - BARBADOS RUM 10YEAR OLD
RLシールズ バルバドスラム 10年
バルバドス / フォースクエア蒸留所 / 
43% / 750ml

DRY3
w3

R.L.シール社は1820年以降から続く家族経営のラム販売元である。
バルバドス島は旧イギリス領であり、3つの蒸留所を要している。

R.L.シールが製造されるのは「カリブで一番モダンな蒸留所」と評価される「フォースクエア蒸留所」。
蒸留器、樽のタイプ、熟成過程などは様々で、常に新しい改革が行われている。R.L.シールが求める高品質ラムへの情熱的な信念の一部だ。

こちらの優れた10年以上のラムをブレンドして造られている。
シーグラム社が2000年にミレニアム記念として発売した「レア・オブ・ザ・カリビアン」の一つにも選ばれた。

+++++++++++++++++++++++++++++

Hiro
 ローストピーナッツやオレンジ、シナモンのような香りが
 同時に広がる。
 飲み口はミディアムで、アーモンド、シナモンが感じられ、
 軽い酸が程よく舌に残り余韻へと繋がる。
 バルバドスらしいバランスの良さが伺える、気楽に嗜める
 一本!

ショーゴ
 ハチミツやレーズン、バニラ香焦がしバターなどの香り。
 甘さを強く感じるがスッと消える印象。
 非常に上品な味わい。
 クレームブリュレを食べてると思って飲んでください。

アベ
 ローストしたピーナッツのような芳ばしい香りが特徴的な
 ラム。
 ドライイチジクのような甘さがあるがさっぱりとした
 印象のある味わいで、余韻はあまり長くはない。
 飲み始めの一杯目に選びたいラム。

>>>各テイスターのプロフィールはこちら

>>> RLシールズ バルバドスラム 10年 を 飲める店
SCREW DRIVER / Bar Lamp / KingRum / BAR Julep / Tafia

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