日々ラム酒通信
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vol.48 RUM NATION GUATEMALA 23 Y.O.

RUM NATION GUATEMALA 23 Y.O.-6/9
+++++++++++++++++++++++++++++        
ラムネイション・シリーズ6本目は、グアテマラ共和国から。
グアテマラのラムでは、随分初めの方にロン・サカパ23年をご紹介しましたね。かつて、マヤ文明も栄えたこの地で作られるラム酒から、ラムネイション・シリーズでは、どんな特徴そなえた原酒をボトリングしているのでしょうか。
R.N-GUATEMALA

RUM NATION GUATEMALA 23 Y.O.
ラムネイション グアテマラ 23年
グアテマラ / 40% / 700ml

DRY4
w3

+++++++++++++++++++++++++++++

RYO
 糖蜜、カラメル、バニラの香りが心地良く香る。
 カラメルやバニラの甘味が、アーモンド、ナッツ、
 乾燥無花果などのこうばしい味を優しく包み込む。

kojiqymmt
 キャラメルやモカ、オレンジ系リキュール、木の樹液の
 ようなニュアンスを感じる甘い香り。
 口当たりはやさしくスムースだが、次第に厚みを増してくる。
 鼻抜けに紅茶、後味にビターチョコを感じる。
 ゴージャスで色気のある1本。

ハバネコっ!
 今、長い会議が終わった後飲んでます。
 この、はんなりとした甘さが疲れを癒してくれます。
 曜日で言うといつかなぁ・・・月曜と木曜って感じかな・・・!
 やさしい甘さの中に、イェイって感じのスパイシーさが、
 明日も頑張れるって感じの一本でした。
 明日も頑張って飲むって事じゃないですよ(ニヤッ)
 
>>>各テイスターのプロフィールはこちら

>>> ラムネイション グアテマラ 23年 が飲める店
SCREW DRIVER / Bar Lamp / KingRum / BAR Julep / Tafia

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