日々ラム酒通信
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vol.38 FLOR DE CANA GRAN RESERVA

FLOR DE CANA

FLOR DE CANA GRAN RESERVA
フロール デ カーニャ グラン リゼルヴァ
ニカラグア / 40% / 700ml

DRY3
w2

ニカラグアでのラムの製造は、1980年に創業した「カンパニラ・リコレラ・デ・ニカラグア社」のみとなっている。
その代表的銘柄が「フロール・デ・カーニャ」でニカラグアでは最も人気のあるラムだという。銘柄の意は「サトウキビの花」。グラン リゼルヴァは7年もの。
「ウイスキーマガジン ジャパン」において、デイヴ・ブルーム氏やマーティン・ヌエ氏のラム・ティスティングで評価19本の中のひとつに選ばれている。

+++++++++++++++++++++++++++++

Hiro
 フローラルな軽めな香り、マスカットのような
 フルーティーさも。
 飲み口はライトで、黒糖のような甘み、ほのかにレモンや
 オレンジの風味が広がる。
 余韻にふわっと、白系の花の咲くような感じが広がり、
 優しさに包まれるような一本。

トッティー
 香りはカカオ・ビターチョコ・レーズンを感じ、口に含むと
 初めに感じた香りよりしつこくなく飲み易い。
 酒精はソフトで程よい甘さがあるのでドライフルーツと
 楽しみたい一品!
 ちなみに洋梨のドライフルーツとが美味しかった~!

アベ
 香りの主張は強くないが、とても柔らかいバニラ香が
 ほのかに香る。
 口当たりもまろやかで、しつこくない甘さが心地よい。
 余韻は短く、飽きがこないため、何杯も飲み続けられる
 一本。

>>>各テイスターのプロフィールはこちら

>>> フロール デ カーニャ グラン リゼルヴァ を 飲める店
SCREW DRIVER / Bar Lamp / KingRum / BAR Julep / Tafia

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