日々ラム酒通信
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vol.4 RON ZACAPA CENTENRAIO 23 ANOS

RONZACAPA


RON ZACAPA CENTENRAIO 23 ANOS
ロン サカパ センテナリオ 23年
グアテマラ / 40% / 750ml

DRY4
zacapa

熟成23年物を中心に20種類以上の原酒をブレンドさらにOAK CASKで4年熟成。インターナショナル ラムフェスティバル5年連続ゴールドメダル。
+++++++++++++++++++++++++++++

本日紹介する「ロンサカパ」この椰子の葉の織物をまとった姿は、見かけたことがある方も多いハズ。5年連続ゴールドメタルの実績は、まさにラム酒の王様の風格ですね。

+++++++++++++++++++++++++++++

えび
 香りは弱いが、アーモンド、ナッツ、バニラ香を含んだ樽の香り。
 豊かな甘み(メイプルシロップ、ブルーベリージャム、プルーン、
 カシスなど)の中にほんのり渋味・苦味も含まれる複雑味。
 オイリーな質感。最初に感じる甘味ほど余韻にはしつこさはない。

RYO
 ほぼ毎日飲んでいる絶品ラム。必ず1日の終わりに飲んでいて、
 1口飲んだだけで疲れが吹っ飛びます。
 焦げた糖蜜の濃い味、キャラメル、甘口の濃厚な珈琲、最後まで
 なめらかで飲みやすいラム。

ネグリタ
 ラムの中のコニャックと称されるだけあって、複雑かつ芳醇な
 アロマ。風味の中にオークやナッツ、トロピカルなフルーツなど
 が感じられる。
 口当たりはとてもまろやか、甘みやリッチ感もしっかりと残る。
 その優雅さに、癒し効果すら感じられる銘柄。

>>>各テイスターのプロフィールはこちら

>>>ロン サカパ センテナリオ 23年が飲める店
SCREW DRIVER / Bar Lamp / KingRum / BAR Julep / Tafia

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コメント

昨日初めてこのラム酒飲みました

絶品です、

基本的にどんな酒もストレートで飲むのですが

翌日まで余韻が残っているのは、初めてです

最高です!

コメントありがとうございます!

ペ・ヨンジュンさん、コメントありがとうございます!
翌日まで残る余韻・・・もう一度、飲みたいと思わせるラム酒。
最高ですね!ステキな週末♪
ラム酒のおかげで、私もいつも楽しい宿酔いです(笑)

まだまだ楽しいラム酒との出会い、世界のラム・コーナーでご紹介していきたいと思います。
ペ・ヨンジュンさんも、またラム酒の感想などお寄せ下さい!
これからもよろしくお願いします!

僕の一番でもあります。
もう10年以上飲み続けてます☆

10年以上の友ですか♪

TAKUさん、素敵ですね。
いつも変わらぬ味があるからこそ、他のラム酒にも冒険できる!のかもしれませんね。
また感想をお寄せください!

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