vol.49 RUM NATION NICARAGUA 15 Y.O.
RUM NATION NICARAGUA 15 Y.O.－７／９
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ラムネイション・シリーズ７本目は、ニカラグア共和国から。
ニカラグアのラムは、このブログでも「フロール・デ・カーニャ」をご紹介しました。ニカラグアのラムは、フロール・デ・カーニャの他に、モンバッチョも。ラムネイション・シリーズは、どのような味わいになっているのでしょうか。
RUM NATION NICARAGUA 15 Y.O.
ラムネイション ニカラグア 15年
ニカラグア ／ ４３％ ／ ７００ｍｌ
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タフィア
口に含むとはじめキャラメルのようで、飲み進めるうちに、
みずみずしいオレンジの果皮のような香りと苦味を感じ、
最後は深く煎ったコーヒーのような、ビターチョコレートの
ような渋みを感じる。
まるで万華鏡のように、次から次へと味が展開していく。
樽からくる深い木の香りと、長い余韻も素晴らしい。
トッティー
香りはあまり強くはないが、いちじく・かりんとうの香りが
感じられる。
口に含むとカカオ・糖蜜・洋ナシの順に味が広がる。
程よいアルコール感、アフターも長すぎず短すぎず、
後味に甘みのべったり感が無いのも美味しさの秘訣だろう…。
Takael
ツンと鼻をつく甘酸っぱい香り。
ほんのりした甘さと、酸味と苦みが相まって、まるで
オレンジフランベのような、少し大人のデザート。
奥行きのある味を舌の上に感じつつも、のど越しはさらりと
しているので、やさしい味わいのスイーツと合わせるも良し。
＞＞＞各テイスターのプロフィールはこちら
＞＞＞ ラムネイション ニカラグア １５年 が飲める店
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ニカラグアのラムは、このブログでも「フロール・デ・カーニャ」をご紹介しました。ニカラグアのラムは、フロール・デ・カーニャの他に、モンバッチョも。ラムネイション・シリーズは、どのような味わいになっているのでしょうか。
RUM NATION NICARAGUA 15 Y.O.
ラムネイション ニカラグア 15年
ニカラグア ／ ４３％ ／ ７００ｍｌ
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タフィア
口に含むとはじめキャラメルのようで、飲み進めるうちに、
みずみずしいオレンジの果皮のような香りと苦味を感じ、
最後は深く煎ったコーヒーのような、ビターチョコレートの
ような渋みを感じる。
まるで万華鏡のように、次から次へと味が展開していく。
樽からくる深い木の香りと、長い余韻も素晴らしい。
トッティー
香りはあまり強くはないが、いちじく・かりんとうの香りが
感じられる。
口に含むとカカオ・糖蜜・洋ナシの順に味が広がる。
程よいアルコール感、アフターも長すぎず短すぎず、
後味に甘みのべったり感が無いのも美味しさの秘訣だろう…。
Takael
ツンと鼻をつく甘酸っぱい香り。
ほんのりした甘さと、酸味と苦みが相まって、まるで
オレンジフランベのような、少し大人のデザート。
奥行きのある味を舌の上に感じつつも、のど越しはさらりと
しているので、やさしい味わいのスイーツと合わせるも良し。
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