vol.44 RUM NATION PERUANO 8 Y.O.
RUM NATION SINGLE DOMAINE RUM－２／９
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ラムネイション・シリーズ２本目は、ペルー共和国から。インカ帝国の中心地であったこの国は、ナスカの地上絵や、マチュピチュなどで知られていますね。どこか神秘的な味がするかも？？
RUM NATION PERUANO 8 Y.O.
ラムネイション ペルー 8年
ペルー ／ ４２％ ／ ７００ｍｌ
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Ｈｉｒｏ
ふわっとキャラメルやチョコクッキーのような香りが。
舌に樽の香ばしさやスパイシーさが感じられる。
徐々に広がるモカ、カカオ、バニラのような風味と見事に
調和し、微かな酸味を残しながら、フィニッシュへと
繋がっていく。
ハーブ系シガーなどと合わせて見ても、面白いと思う。
shiro
鼻先に近づけたとき、ふくよかで華やかなキャラメルや
バニラ思わせる香りがあり、甘い香りのする花が
花開いたようなイメージを受ける。
口に含めば、期待を裏切らない滑らかな甘い口ざわり、
そして後から来る熟れた甘い果実のような芳醇な香りと
余韻。
コクがあり、まったりとしているので、甘い香りでゆったりと
したい気分の時にぜひ傍らに置いて楽しみたいラムである。
Ｔａｋａｅｌ
ふんわり香る甘さは干しぶどうのよう。口にするとナッツや
チョコレートの味わいが広がる。
しっとりとしたのど越しだが、のどの奥を通り過ぎる花の香り
と、舌に残る焦がしたような苦みと酸味が、フルーツパイの
ようで、デザート・ラムとして楽しめる。
甘さだけで終わらない複雑な絡みが神秘的。
＞＞＞各テイスターのプロフィールはこちら
＞＞＞ ラムネイション ペルー８年 を 飲める店
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ラムネイション・シリーズ２本目は、ペルー共和国から。インカ帝国の中心地であったこの国は、ナスカの地上絵や、マチュピチュなどで知られていますね。どこか神秘的な味がするかも？？
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ラムネイション ペルー 8年
ペルー ／ ４２％ ／ ７００ｍｌ
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Ｈｉｒｏ
ふわっとキャラメルやチョコクッキーのような香りが。
舌に樽の香ばしさやスパイシーさが感じられる。
徐々に広がるモカ、カカオ、バニラのような風味と見事に
調和し、微かな酸味を残しながら、フィニッシュへと
繋がっていく。
ハーブ系シガーなどと合わせて見ても、面白いと思う。
shiro
鼻先に近づけたとき、ふくよかで華やかなキャラメルや
バニラ思わせる香りがあり、甘い香りのする花が
花開いたようなイメージを受ける。
口に含めば、期待を裏切らない滑らかな甘い口ざわり、
そして後から来る熟れた甘い果実のような芳醇な香りと
余韻。
コクがあり、まったりとしているので、甘い香りでゆったりと
したい気分の時にぜひ傍らに置いて楽しみたいラムである。
Ｔａｋａｅｌ
ふんわり香る甘さは干しぶどうのよう。口にするとナッツや
チョコレートの味わいが広がる。
しっとりとしたのど越しだが、のどの奥を通り過ぎる花の香り
と、舌に残る焦がしたような苦みと酸味が、フルーツパイの
ようで、デザート・ラムとして楽しめる。
甘さだけで終わらない複雑な絡みが神秘的。
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