LEMON HART DEMERARA
レモンハート デメララ
ガイアナ ／ ４０％　／　７５０ml



1804年創業。ガイアナ共和国のデメララ川沿いで発酵・蒸留させた原酒を英国に運び熟成、ブレンドしている。
英国海軍へラムを納入していたレモン・ハートが自らの名をつけたラム。

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えび
　ツンとしたアルコール臭が鼻を刺激した後にスモーキーさ
　を感じ、その中にオレンジなどを感じる香り。
　口に含んだ時に感じるほどは酒質は太くないが、黒糖や
　プルーン、クランベリーなどを感じられる。
　香りに比べると余韻は優しくて程よい。

bashi
　珈琲のような香り、あまり甘すぎず、燻したような
　香ばしい味と香りが口の中に膨らむ。
　リーズナブルなのでデメララ入門に！
　バーボンなどのスピリッツを好きな方も楽しめる一品です。

ネグリタ
　酒漫画のタイトルとしても有名なレモンハート。
　ミディアム・タイプと紹介されることが多いものの、
　ヘヴィ寄り。
　含むとピリっとした刺激があり、後に酸味が残る。
　くちびるに残るほどにオイリーな質感。

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