CRUZAN SINGLE BARREL ESTATE RUM
クルーザン　シングル　バレル　エステート　ラム
アメリカ領バージン諸島　／　４０％　／　１０００ml



1760年創設のクルーザン・ラム・ディスティラリー社は、セントクロワ島の
ダイアモンドエステートで操業する老舗ラムメーカー。
１２年以上熟成させた原酒を厳選して瓶詰したシングルバレル品。
1998年発売。原料となるモラセスはドミニカ共和国や中央、南アメリカ諸国から輸入。
2000年、サンフランシスコでの世界テイスティング大会の
ラム部門において、ナンバーワンの栄誉に輝いている。

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

Ｈｉｒｏ
　次第に広がるのはオレンジ系のフルーティーな風味。
　程良く感じる胡椒系のスパイシーさ。
　良い意味でまとわりつく黒糖やカカオのような甘み。
　舌に軽く残る塩っぽさがフィニッシュをあっさりさせてくれます。
　個人的には飲んだ瞬間乾いた森林が頭によぎる！（笑

トッティー
　口当たりにハチミツ・カステラのような甘みを感じるが、
　徐々にグリーンペッパー・樽香があらわれ、後味にローストした
　ヘーゼルナッツのような香りがかすかに鼻にぬける感じが印象的。
　一杯でいろいろな味が堪能できる一品！

ハバネコっ！
　バーボンのような華やかさがあり、鼻先に残る柔らかな柑橘の香り、
　いたずらな孫を叱りながらも、優しく見つめるおじいさん、
　なぜがそんな光景が私の中で描かれました。
　動と静が同時に味わえる一本のような気がします。

＞＞＞各テイスターのプロフィールはこちら

＞＞＞クルーザン　シングル　バレル　エステート　が飲める店
SCREW DRIVER　／　Bar Lamp　／　KingRum　／　BAR Julep　／　Tafia

ブログランキングに参加しています！
　←　応援の一押しをぜひ！